الزنك و جرثومة المعدة

الزنك وجرثومة المعدة الحلزونية هناك علاقة قوية بينهما حيث يصاب المرضى الذين يعانون من القرحة المزمنة بإنخفاض مستويات الزنك في الدم بينما يساعد تناول مكملات الزنك في علاج جرثومة المعدة المسببة لقرح الجهاز الهضمي كقرحة المري والمعدة والاثني عشر لنتابع معا أهمية الزنك للجهاز الهضمي وأفضل أنواعه في علاج جرثومة المعدة :

جرثومة المعدة هي بكتيريا حلزونية تدخل الجسم وتجعل من الجهاز الهضمي سكنا لها إلى أن تتكاثر في الجدار المبطن للمعدة وتمتد إلى المري والاثني عشر وباقي أجزاء الجهاز الهضمي وتعتبر جرثومة المعدة أحد أكثر أسباب قرح المعدة والجهاز الهضمي شيوعا ومن أسمائها :

(بالإنجليزية: Helicobacter Pylori)
(بالانجليزية: H. pylori)
الجرثومة الملوية البوابية
الجرثومة الحلزونية أو البكتيريا الحلزونية
الهيلوباكتر بايلوري
جرثومة المعدة

أعراض جرثومة المعدة بالتفصيل

تختلف حدة الأعراض في جرثومة بحسب قدم الحالة وحسب حجم التلف الذي ألحقته في الجهاز الهضمي :

القيئ أو الشعور برغبة في الاستفراغ
الانتفاخ
ألم حاد في المعدة يمكن أن يوقظك ليلاً .
الوهن والشعور بالإرهاق دون القيام بإعمال مجهدة .
حرقة المعدة مع تناول بعض الأطعمة كالفلفل الحار ومعجون الطماطم والليمون وغيرها .
فقر الدم وفقدان الوزن
وجود دم في البراز عند حدوث قرحة المعدة .
حرقة أو حموضة أو إرتجاع أثناء هضم الطعام .
بقي أن نذكر أنه ليس بالضرورة أن تكون الأعراض جميعها موجودة في حال كانت جرثومة المعدة نشطة .

أعراض جرثومة المعدة والقولون

قد تتطور جرثومة المعدة إلى أن تحدث تلفا في جدار المعدة أو قرحة في المعدة .
قد تتسبب جرثومة المعدة بتهيجات في القولون .
تعمل جرثومة المعدة على إلحاق الضرر بالأمعاء الدقيقة وتدمير أجزاء منها .
قد تؤدي الإصابة بجرثومة المعدة إلى نقص في امتصاص العناصر الغذائية كحمض الفوليك والزنك .
كما ممكن لجرثومة أن تسبب نقص في امتصاص كالمغنيسيوم وفيتامين ب 12 .
تضطرب وظائف القولون مسببة مشاكل في الهضم والخروج إضافة إلى بعض الإنتفاخات ويسمى هذا الاضطراب بالقولون العصبي .
يجب على من يعاني من التهاب القولون تجنب الأكل الدسم والزيوت والأكل المقلي .

أعراض جرثومة المعدة النفسية

تتسبب جرثومة المعدة بعدة مضاعفات لنتابع معا أعراض جرثومة المعدة النفسية :

الاكتئاب
الارهاق والتعب
قلة الشهية إلى الطعام
تناقص وزن ملحوظ
انتفاخ المعدة والقرقعة عند الجوع .

هل جرثومة المعدة معدية بين الزوجين

تتعدد طرق انتقال جرثومة المعدة بين الزوجين والاطفال وافراد العائلة لنتابع معا طرق انتقال جرثومة المعدة :

تنتقل جرثومة المعدة من شخص لشخص عن طريق استخدام أدوات الأخرين وأغراضهم .
تنتقل جرثومة المعدة عن طريق تناول الأطعمة والمشروبات الملوثة بالبكتيريا الملوية البوابية.
كما تنتقل جرثومة المعدة عن طريق المياه الملوثة ببراز شخص مصاب بالجرثومة ويحدث ذلك في أعطال الصرف الصحي عندما تختلط مياهه بمياه الشرب .
جرثومة المعدة معدية بين الزوجين لإنها تنتقل عن طريق اللعاب إذا كان أحد الزوجين مصاب .
ترتفع الإصابة بجرثومة المعدة في الدول النامية عن طريق الماء الملوث وذلك لقلة الاهتمام وضعف الوسائل في تطهير وتعقيم المياه .
العيش في سكن مزدحم قد يزيد من فرصة الإصابة بجرثومة المعدة كالسكن الشبابي أو الطلابي أو فب السكن غير الصحي .
العيش مع شخص مصاب بجرثومة المعدة يزيد من خطورة العدوى بالبكتيريا الملوية البوابية .
يمكن لشخص يعاني من جرثومة المعدة أن ينقل العدوى لشخص من أفراد العائلة دون نقلها إلى الأخر فجرثومة المعدة موجودة ً أصلا عند نصف البشر لكن لا تنشط إلا عند الأشخاص ذوي المناعة الضعيفة وغالبا ما تستهدف أجسام الأطفال لتنشط وتكبر وتتكاثر بها .

تحليل جرثومة المعدة :

البراز وجرثومة المعدة : يتم فحص البراز للتأكد من خلوه من جرثومة المعدة .
الدم وجرثومة المعدة : يتم أخذ عينة من الدم للتأكد من عدم وجود البكتيريا الملوية أو جرثومة المعدة فيه .
منظار المعدة : ويجرى بإدخال الطبيب لأنبوب من الفم مزودًا بطرفه بكاميرا وإضاءة ويقوم المنظار بتصوير منطقة محددة داخل الجسم كما يمكن أن يستعمل لأخذ خزعة أو استئصال زائدة لحمية أو إيقاف نزيف ما، وترسل الكاميرا الصور مباشرة إلى شاشة يشاهدها الطبيب.

أدوية جرثومة المعدة :

غالبا مايفضل الأطباء العلاج الثلاثي لجرثومة المعدة و الذي يتألف من :

مضادات حيوية : أشهرها الأموكسسليين
مضاد للهيستامين: وأهمها الرانيتيدين
مثبط مضخة البروتون: كالاوميبرازول
توصف هذه الأدوية الثلاثة لمريض التهاب المعدة بجرعة تتناسب و حجم الالتهاب وينصح بعدم تناول أي من هذه الأدوية دون استشارة الطبيب المختص .

متى تختفي أعراض جرثومة المعدة :

متى تموت جرثومة المعدة ؟
سؤال طالما تكرر على مسامع الأطباء وطالما حلم في علاجه المرضى لنتابع معا تجارب بعض المرضى الذين قد تعافوا من جرثومة المعدة وكيف تم علاجهم :

يمكن أن تموت جرثومة المعدة بالعلاج الثلاثي سابق الذكر الذي يستخدم في قتل الجرثومة .
يمكن أن تختفي أعراض جرثومة المعدة بالعلاج الرباعي المتعارف عليه لدى الأطباء .
يمكن لجرثومة المعدة أن تموت نهائيا أو أن يقل تكاثرها مع استخدام العلاج الثلاثي أو الرباعي وممكن أن تعاود نشاطها بعد انتهاء العلاج .
تصبح جرثومة المعدة مزمنة إن عجزت المضادات الحيوية أو الأدوية التقليدية عن علاجها .
عندما تصبح الجرثومة الحلزونية نشطة تعمل على تدمير حمض المعدة خط الدفاع الأقوى عن المعدة والجسم ومن ثم التمركز داخل جدار المعدة المبطن .
تعتبرالمستكة اليوناني علاج ناجح ومجرب لجرثومة المعدة أجودها وأكثرها نقاء المستكة البيضاء تنقع ملعقة كبيرة 12 ساعة في ليتر ماء بارد ويشرب منها كوب الى كوبين كل 12 ساعة على معدة فارغة لمدة شهر ويمكن أخذها على شكل حبوب أو مستحضر دوائي ثلاث مرات يوميا لمدة شهر.

عصير الملفوف لجرثومة المعدة او عصير الكرنب علاج مجرب لاصلاح ما أتلفته الجرثومة في جدار المعدة المبطن او المخاطي .
براعم بذور البروكلي لجرثومة المعدة مجربة لعلاج جرثومة المعدة وتعتبر البروكلي أكثر الخضار احتواء على السلفورافين أحد أقوى المضادات الحيوية في علاج الالتهابات بينما تحتوي بذور البروكلي المبرعمة على 20 ضعف أكثر من البروكلي على مادة السلفورافين .

زيت جوز الهند لالتهاب المعدة أحد الوصفات المجربة لاحتواءها على مادة اللوريك أسيد وهي مادة قاتلة للفطريات ومضادة لجرثومة المعدة يؤخذ منه ملعقة صباحا وملعقة مساء على معدة فارغة لمدة شهر.

الوقاية من جرثومة المعدة

هناك عدة أمور يجب مراعاتها لتجنب الإصابة بجرثومة المعدة :

النظافة الشخصية وغسل اليدين قبل تناول الطعام وبعد الخروج من المرحاض .
عدم تناول الوجبات السريعة أو الأطعمة من الباعة المتجولين .
تجنب شرب المياه من الصنبور أو تعقيمها إن أضطر الأمر .
غسل الأطعمة جيدا لتجنب نقل التلوث عن طريق الخضار والفواكه .
تجنب الاحتكاك بالاشخاص المصابة للوقاية من العدوى .
تجنب السكن في بيوت مزدحمة أو تناول الطعام ضمنهم و الحذر من استعمال أدواتهم أو أوانيهم .

أهمية الزنك للجسم

يعتبر الزنك من العناصر المهمة لدوره في أداء العديد من الوظائف الحيوية في الجسم .
يساعد الزنك ما يقارب 100 انزيم على أداء وظائفها بشكل جيد داخل الجسم .
يستخدم الجسم الزنك لتنشيط الخلايا المناعية ولمحاربة الخلايا السرطانية .
تساهم مكملات الزنك في علاج المشاكل الجلدية كحب الشباب والطفح الجلدي وبعض الإلتهابات الجلدية .
يساعد الزنك في الحفاظ على شعر صحي واصلاح مشاكل الشعر والحفاظ على صحة الغدد الدهنية لبصيلات الشعر مايحافظ على رطوبته ويقي من جفاف الشعر .
يساهم الزنك في إنتاج الهرمونات كهرمون التستوستيرون ويساعد في إصلاح الأنسجة بعد التمارين الرياضية .
كارنوزين : مكمل غذائي طبيعي مستخرج من البروتين الحيواني يخلط مع الزنك ويساعد في امتصاص الجسم له ويسرع في شفاء القرح الهضمية والجروح .
للزنك دور مهم في مساندة الغدة الدرقية لأداء وظائفها .
يرتبط نقص الزنك بنقص جودة الحيوانات المنوية عند الرجال .
تساعد حبوب الزنك في تقليل أعراض تضخم البروستاتة عند الرجال .
تؤدي كثرة التبول عند مرضى السكري إلى نقص عنصر الزنك لذا فقد تساهم مكملات الزنك في تخفيض سكر الدم .
يساعد الزنك بشكل كبير في ترميم الجلد والتئام الجروح .

اسباب نقص الزنك

لنقص الزنك عدة علامات أو دلائل لنتابع معا اسباب نقص الزنك وانخفاصه في الجسم بالتفصيل :

قلة تناول الاطعمة التي تحتوي على الزنك أو سوء التغذية .
الاشخاص الذين يعانون من متلازمة سوء الامتصاص .
الاطفال اللذين يعتمدون على الرضاعة من حليب الأم فقط قد يصابون بنقص الزنك.
كبار السن عرضة للإصابة بنقص معدن الزنك بسبب تناولهم أدوية قد تقلل من امتصاص الزنك .
يمتص الجسم الزنك من المصادر الحيوانية بنسبة أعلى بكثير من المصادر النباتية لذا قد يصاب الأشخاص النباتيين بنقص الزنك .
الاصابة ببعض أنواع السرطان وبعض الأمراض المزمنة قد تعيق وصول كميات كافية من الزنك إلى الجسم كالفشل الكلوي و الاسهال المزمن والسكري وامراض الكبد .
قد يؤدي شرب الكحول لفترات زمنية طويلة إلى نقص معدن الزنك .
الاشخاص الذين يصابون بالتهاب المفاصل قد يكون لديهم مشكلة في امتصاص الزنك .

أعراض نقص الزنك والحديد

هناك عدة علامات تدل على نقص الزنك وانخفاضه في الجسم لنتابعها معا :

ضعف جهاز المناعة وعجزه عن أداء الوظائف المناعية في الدفاع عن الجسم .
تأخر البلوغ أو النضج عند المراهقين .
فقدان وضعف الشهية .
اضطرابات جلدية كالاكزيما وحب الشباب وبعض مظاهر الطفح الجلدي .
الضعف الجنسي
فقدان الوزن
بطء التئام الجروح
ضعف الشعر وتساقطه
الاسهال
الاصابة بالعدوى بشكل متكرر .
ضعف النمو عند الطفل .

مصادر الزنك الطبيعية

تتعدد مصادر الزنك الطبيعية وكثير منا يجهل الاطعمة الغنية بالزنك لنتعرف معا على الاطعمة التي تحتوي على زنك :

المأكولات البحرية كالمحار والسلطعون تعد أغنى المأكولات بالزنك الا أنه يجب الحذر من تلوث الزئبق الذي قد يضر الجهاز العصبي للإنسان .
كبدة البقر أو سودة البقر تعد من الاطعمة الغنية بالزنك .
اللحوم الحمراء
الافوكادو
البيض
التوت الاسود
المكسرات
البقوليات
الشوكولا الداكنة
الأرز البني
البقوليات

علاج نقص الزنك

حسب منظمة الصحة العالمية يعاني ثلث سكان العالم من نقص الزنك لنتعرف معا على علاج نقص الزنك :

تناول الاطعمة الغنية بالزنك

يعد تناول الأطعمة الغنية بالزنك أحد أهم طرق علاج نقص الزنك كالمأكولات البحرية وفي مقدمتها المحاريات والكبدة ككبدة البقر واللحوم الحمراء والمكسرات وأهمها بذور اليقطين .

تناول مكملات الزنك

ينصح بتناول مكملات الزنك عند التأكد من نقصه لأن الجسم لا يخزن معدن الزنك وذلك بعد استشارة الطبيب ومن أنواع الزنك :

1- خلات الزِّنك Zinc acetate

2- سترات الزنك Zinc citrate تساوي كلوكونات الزنك من حيث امتصاص الجسم لها وتأتي بالمركز الثاني بعد بيكولينات الزنك .

3- بيكولينات الزنك Zinc picolin أجودها نوعا وأكثرها امتصاصا من الجسم .

4- كلوكونات الزِّنك Zinc gluconate تأني في المرتبة الثانية بالنسبة للامتصاص بعد بيكولينات الزنك .

5- كبريتات الزنك Zinc sulfate يمتصها الجهاز الهضمي بنسبة أقل من الأنواع الأخرى لذا تستخدم بشكل موضعي .

6- اكسيد الزنك Zinc oxide أيضا يثم امتصاصها من الجسم بنسب قليلة فتستخدم كمستحضر زنك موضعي كالمستحضرات الجلدية والكريمات .

7- كارنوزين الزنك Zinc carnosine : يعد افضل انواع الزنك للجهاز الهضمي حيث تعمل مادة الكارنوزين على الدخول داخل جدار المعدة و المساهمة في اصلاح ما تلف منها لايصال اكثر كمية ممكنة من الدم اليها .

ملاحظة : يفضل عدم استخدام مستحضرات الزنك السبري او البخاخ في الأنف لأنها قد تضر بحاسة الشم .

فحص نقص الزنك بشكل دوري

يفضل فحص الزنك كل ستة أشهر للتأكد من نقص الزنك في الجسم ومعرفة أسبابه من قبل الطبيب لعلاجها ومحاولة تجاوزها .

الحاجة اليومية من الزنك :

يوضح الجدول الأتي الحاجة اليومية التي يحتاجها الجسم من الزنك :

الفئة العمرية	حاجة الجسم من الزنك
البالغين الذكور	11 ملغ
البالغين الإناث	8 ملغ
الحامل والمرضع	12 ملغ

الحاجة اليومية من الزنك