لنتعرف معا على أهم وجبات سلسلة اكل صحي و هي وجبة غداء تندر الدجاج المقرمش بالشوفان لنتابع معا المكونات الصحية وطريقة التحضير
اكل صحي | غداء تندر الدجاج المقرمش بالشوفان
تعرف اطباق الطعام على انها اكل صحي عندما تكون مزيجا من الخضار المصنوع بطريقة صحية لنتعرف على طريقة عمل تندر الدجاج المقرمش بالشوفان
المكونات
- كيلو غرام من صدور الدجاج
- 3 اكواب طحين
- 4 اكواب لبن رائب بادي
- نصف كوب نشاء الذرة
- نصف ملعقة صلصة حارة
- ثلاث ملاعق بابريكا
- ملعقتين بصل بودرة مجفف
- ملعقة ثوم بودرة
- ملعقة بيكمباودر
- نصف ملعقة ملح
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- يمزج الدجاج واللبن الرائب و الصلصة الحارة ويغطى الوعاء ويترك 12 ساعة
- يخلط الطحين مع النشاء والشوفان و الملح و البهارات وجميع مكونات التغليف
- ثم تخرج شرائح الدجاج وتوضع واحدة تلو الاخرى لتغلف بتبلة التغليف
- تنقل الشرائح المغلفة الى صينية اخرى وتترك عشرين دقيقة ليثبت التغليف عليها
- تقلى شرائح الدجاج لتصبح ذهبية اللون ويوضع تحتها ورق المطبخ لامتصاص الزيوت
- هكذا يصبح غداء تندر الدجاج المقرمش بالشوفان جاهز للتقديم والف صحة وعافية .
إلى هنا أخوتي أسرة موقع صحي دوت نت نكون قد وصلنا إلى ختام مقالة اكل صحي | غداء تندر الدجاج المقرمش بالشوفان نتمنى لكم دوام الصحة و العافية ونلقاكم في مقال جديد إن شاء الله .