يعد الاكل الصحي نادراً في عصر السرعة والوجبات السريعة دعونا نتعرف معاً على طعام صحي مؤلف من ستيك دجاج بالفطر و الصوص الأبيض فلنتابع معا أهم التفاصيل
اكل صحي | ستيك دجاج بالفطر و الصوص الابيض
يعتبر ستيك دجاج بالفطر و الصوص الأبيض أحد أصناف الاكل الصحي دعونا نتابعة معا مكوناته و طريقة عمله بالتفصيل
المكونات
- نصف كيلو غرام صدور دجاج
- 200 غ فطر مشروم
- كوب كريمة حامضه
- كوب خل
- 3 ملاعق كزبرة خضرة مفرومة
- ملعقتين كبيرتين عسل
- عصير ليمونة
- نصف كوب زيت زيتون
- رشة فلفل اسود
- ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير ستيك الدجاج بالصوص الابيض
- تدق صدورة الدجاج بمدقة اللحوم
- يخلط العسل مع زيت الزيتون و الخل و الليمون
- توضع صدورة الدجاج بالمزيج السابق و يترك منقوعاً 12 ساعة
- يسخن الزيت في مقلاة على النار يحمر فيها المشروم
- تضاف الكريمة والملح و الفلفل الاسود و الكزبرة وتترك حتى الغليان
- تشوى صدور الدجاج في الشواية حتى تنضج
- يوضع ستيك الدجاج في صحن التقديم و يوضع السوس فوقه والف صحة وعافية
إلى هنا أخوتي أسرة موقع صحي دوت نت نكون قد وصلنا إلى ختام مقالة اكل صحي | ستيك دجاج بالفطر و الصوص الابيض نتمنى لكم دوام الصحة والعافية ونلقاكم في مقال جديد إن شاء الله .