يعد الدجاج اكل صحي للرجيم دايت ويعتبر ستيك دجاج مشوي من أشهر الاطباق الصحية الغربية لنتابع معا مكوناتها وطريقة التحضير
اكل صحي للرجيم | ستيك دجاج مشوي
يعتبر الدجاج اكل صحي لأولئك الذين يتبعون حمية غذائية تعتمد على الخضار والبروتين أما ستيك دجاج عندما يكون مشوي فقد يريحك من كم كبير من الزيوت المهدرجة التي قد تعيق حركة المعدة و الأمعاء لنتعرف معاً على طريقة صنع ستيك الدجاج المشوي
المكونات
- صدرين من الدجاج
- نصف كوب زبادي خالي الدسم
- كوبين من الحليب خال الدسم
- كوب واحد دقيق
- ملعقتين طعام زيت زيتون
- رشة فلفل أسود ناعم
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نقوم بدق صدور الدجاج بمطرقة اللحوم قليلاً حتى تخف سماكتها ونضعها في وعاء،
- نخلط الدقيق مع الزبادي، الملح، الفلفل والبابريكا
- تتبل صدور الدجاج بالمزيج و تترك منقوعة به في البراد لمدة 25 دقيقة
- سخني ملعقة من الزيت في مقلاة على النار
- نشوي الدجاج بالمقلاة من الوجهين حتى النضج،
- ثم نرفع صدور الدجاج عن المقلاة و نخلط الحليب مع ملعقة من مزيج الزبادي ونقلبه جيداً حتى تذوب
- أضف المزيج للمقلاة السابقة مع التحريك المستمرفي وعاء تقديم
- نضع الصوص فوق ستيك الدجاج ثم يقدم ساخناً .
إلى هنا أخوتي أسرة موقع صحي دوت نت نكون قد وصلنا إلى ختام مقالة اكل صحي للرجيم | ستيك دجاج مشوي نتمنى لكم دوام الصحة والعافية ونلقاكم في مقال جديد إن شاء الله .