تعتبر شوربة البروكلي طبق صحي رائع المذاق و تعد الخيار الأفضل للنباتيين و مرضى السكري حيث أن التغذية الصحية بالنسبة لمرضى سكر الدم هي أحد أهم الأولويات بالنسبة لهم لنتابع معاً طريقة عمل شوربة البروكلي الصحي بالتفصيل
شوربة البروكلي الصحي
تتعدد وصفات شوربة البروكلي الصحي وتختلف من وصفة إلى أخرى و نسعى دائماً في موقع صحي دوت نت إلى إختيار مكونات صحية مفيدة تناسب الاشخاص الذين يبحثون عن مكونات و طريقة عمل غذاء صحي الى أبعد الحدود دعونا نتعرف معاً على هذه الوصفة اللذيذة
المكونات
- نصف كيلو غرام بروكلي
- حبة واحدة بطاطس
- مرقة دجاج 4 اكواب
- حبة بصل مفروم
- فصين ثوم مفروم
- ملعقة زيت زيتون
- نصف ملعقة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
طريقة التحضير
- توضع ملعقة زيت الزيتون على نار متوسطة ويضاف اليها البصل و الثوم وتقلب مدة 4 دقائق حتى تذبل
- يضاف بعدها البروكلي و البطاطس و مرق الدجاج و تترك على النار مدة ربع ساعة
- تزال بعدها المكونات من على النار وتضرب جميعها بالخلاط الكهربائي لتصبح ناعمة
- ثم يرش الملح و الفلفل الاسود وجوزة الطيب و تقدم ساخنة
إلى هنا أخوتي أسرة صحي دوت نت نكون قد وصلنا إلى ختام مقالة شوربة البروكلي الصحي نتمنى لكم دوام الصحة والعافية ونلقاكم في مقال جديد إن شاء الله .