اكل صحي | ستيك دجاج بالكريمة

0

ستيك دجاج بالكريمة أحد أشكال اكل صحي المميزة و الفريدة حيث يضفي طعم الكريمه نكهة مميزة على الدجاج الصحي لنتابع معا أبرز التفاصيل

اكل صحي | ستيك دجاج بالكريمة

يعتبر ستيك دجاج بالكريمة من الاكل الصحي رائع المذاق و سهل التحضير لنتابع معا خطوات عمل هذه الوجبة اللذيذة

مكونات ومقادير الكريمة

  • ملعقتين طعام زيت
  • ملعقتين طعام زبدة
  • 70 غرام طحين
  • كوب كريمة سائلة
  • كوبين ونصف حليب كامل الدسم
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود

مكونات الستيك

  • صدور الدجاج مقطعة شرائح
  • ملعقة طعام زيت
  • ملعقة طعام زبدة
  • رشة كزبرة ناعمة
  • رشة فلفل أسود
  • رشة ملح

طريقة تحضير ستيك دجاج بالكريمة

  • تتبل شرائح الستيك بالملح و البهارت و تترك لمدة لاتقل عن 20 دقيقة
  • توضع ملعقة الزيت في مقلاة على النار وتقلب قطع الدجاج حتى تحمر على الوجهين
  • يوضع مقدار الزيت و الزبدة المطلوبة لصنع الكريمة في طنجرة على النار ويحمص بها الدقيق او الطحين إلى ان يأخذ اللون الاصفر
  • ثم نضيف اللبن او الحليب كامل الدسم ببطىء و بالتدريج مع التحريك المستمر للطحين حتى لايتكتل
  • ثم نضيف الكريمة السائلة و نضع الفلفل الاسود و الملح وتترك عدة دقائق ليشتد قوامها و تسمك
  • نطفىء النار ثم تقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة وتوضع في الكريمة
  • توضع في وعاء التقديم و الف صحة وعافية
    إلى هنا أخوتي اسرة موقع صحي دوت نت نكون قد وصلنا إلى ختام مقالة اكل صحي | ستيك دجاج بالكريمة نتمنى لكم دوام الصحة و العافية ونلقاكم في مقال جديد إن شاء الله .