ستيك دجاج بالفطر أحد أصناف الاكل الصحي المحببة والسهلة التحضير والمرغوبة لدى العديد من أطياف مجتمعنا الشرقي دعونا نتابع معا أهم التفاصيل
اكل صحي | ستيك دجاج بالفطر
يعتبر الاكل الصحي غاية لدى كثيرين ممن يبحثون عن الحميات الغذائية والطعام المفيد و النظيف لنتعرف معا على طريقة عمل ستيك دجاج بالفطر
المكونات
- أربع صدور دجاج
- اربع فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملح حسب الرغبة
مكونات صلصة الفطر
- 300 غرام فطر
- ثلاث أكواب حليب
- ملعقتان من الزيت النباتي
- ثلاث ملاعق طعام من الطحين
- ربع كوب ماء
- نصف ملعقة كبيرة ملح او حسب الرغبة
طريقة تحضير صلصة الفطر
- يوضع الزيت و المشروم و يقللى على نار هادئة مدة دقيقتين
- يوضع فوقهم الحليب ثم الطحين مع التحريك المستمر لمنع تكتل الطحين
طريقة تحضير ستيك دجاج بالفطر
- نشعل النار الهادئة تحت الزيت و نقللي الثوم جيداً
- إضافة شرائح الدجاج ووضع الملح و الفلفل الأسود و البابريكا وتحمير صدور الدجاج على الوجهين
- إضافة صلصة الفطر المشروم فوق شرائح ستيك الدجاج
- يقدم ساخناً مع طبق من الأرز و ألف صحة وعافية
إلى هنا أخوتي أسرة موقع صحي دوت نت نكون قد وصلنا إلى ختام مقالة اكل صحي | ستيك دجاج بالفطر نتمنى لكم دوام الصحة والعافية ونلقاكم في مقال جديد إن شاء الله .